【副菜】サバ缶のコールスローサラダ

包丁を使わないので、簡単に作れます。

サバ缶のコールスローサラダ
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＜栄養価＞
エネルギー　　178 kcal
カリウム　　　233 mg
リン　　　　　97 mg
たんぱく質　　9.3 g
食塩相当量　　0.7 g
水分　　　　　93.1 g

＜材料（ 1 人前）＞
サバ水煮缶（汁、骨を除いたもの）　　60 g
カット野菜（コールスローミックス）　60 g
◆マヨネーズ　　　　　　　　　　　　大さじ1（12 g）
◆酢　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2（10 g）
◆塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々（0.1 g）
◆こしょう　　　　　　　　　　　　　少々

＜作り方＞
① ◆を合わせる。
② ①にサバ缶、カット野菜を入れる。
③ サバ缶をほぐしながら混ぜ合わせる。
④ 少し置いてなじませたら、器に盛る。

＜ポイント＞
・コンビニにもある食材なので手軽に購入できます。
・包丁を使わないので、簡単に作れます。

※このレシピは1800kcal、たんぱく質60g の指示栄養量を想定して作成しています。
※栄養価は日本食品成分表2015 年版（七訂）を基に計算しています。
※通院されている患者さまにおかれましては、必ず医師にご確認のうえでご活用ください。

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