【主食】中華風オートミール粥

温泉卵や豆を入れることで、たんぱく質を補うことができます。

中華風オートミール粥
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＜栄養価＞
エネルギー　　238 kcal
カリウム　　　407 mg
リン　　　　　268 mg
たんぱく質　　16.3 g
食塩相当量　　1.7 g
水分　　　　　234.6 g

＜材料（ 1 人前）＞
オートミール　　　　　　30g
水　　　　　　　　　　　150ml
顆粒中華だし　　　　　　1g
温泉卵（市販品）　　　　1個
ミックスビーンズ ゆで　　60g
※青えんどう、ひよこまめ、いんげんまめを使用
ザーサイ　　　　　　　　7.5g
ごま油　　　　　　　　　小さじ1（3g）

＜作り方＞
① オートミールに水、顆粒中華だしを加え、製品記載の時間にあわせて電子レンジで温める。
② 温めた①をよく混ぜ合わせ、温泉卵、ミックスビーンズ、ザーサイを盛る。
③ ②にごま油を回しかける。

※このレシピは1800kcal、たんぱく質60g の指示栄養量を想定して作成しています。
※栄養価は日本食品成分表2020年版（八訂）を基に計算しています。
※通院されている患者さまにおかれましては、必ず医師にご確認のうえでご活用ください。

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