【主食】おもちの半熟ココット

軽食にもおやつにもなります。

おもちの半熟ココット
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＜栄養価＞
エネルギー　352 kcal
カリウム　　161 mg
リン　　　　178 mg
たんぱく質　10.9 g
食塩相当量　1.1 g
水分　　　　88.4 g

＜材料（ 1 人前）＞
角もち　　　100 g（2個）
卵　　　　　50 g（1個）
ごま油　　　4 g（小さじ1）
しょうゆ　　6 g（小さじ1）
万能ねぎ　　2 g

＜作り方＞
お料理の下準備：
・もちは4等分に切る。（固くて切りにくい場合は、電子レンジ500Wで20秒ほど加熱すると
切りやすくなります。）
・万能ねぎは小口切りにする。

① 耐熱皿にごま油をひき、中心部にすき間を空けるように切ったもちを並べる。
② オーブントースターで5分ほど加熱する。
③ 取り出して卵を中心に割り入れ、再びオーブントースターで5分ほど加熱する。
④ 卵が程よく固まったら、取り出してしょうゆを回し掛け、万能ねぎを散らす。

※このレシピは1800kcal、たんぱく質60g の指示栄養量を想定して作成しています。
※栄養価は日本食品成分表2015 年版（七訂）を基に計算しています。
※通院されている患者さまにおかれましては、必ず医師にご確認のうえでご活用ください。

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