2022.10.07
今月の行事食
当施設は行事食も自慢!
9月の行事食レポートをお届けいたします。
「敬老の日」の昼食として、ご利用者の方々に「敬老御膳」をお楽しみいただきました。
もちろん、ユーアイビラの調理師が施設の厨房で作っています!
・栗入りお赤飯
・柔らかステーキ
・天ぷら (海老・柿・大葉)
・松茸入り茶碗蒸し
・澄まし汁
・水菓子 (無花果・巨峰)
お赤飯をはじめ、ご利用者さまに人気のあるおかずをチョイスいたしました。
特に牛ヒレのステーキは、箸で切れるほどの柔らかな仕上がり。
来月もお楽しみに!
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東京都福生市