8月の行事食は、長崎県のご当地メニューとして親しまれている「トルコライス」を提供いたしました。

トルコライスは、ピラフ・スパゲティ・トンカツの3種類を一皿に盛り合わせたボリューム満点のお料理です。

名前の由来には諸説ありますが、3種類の料理をフランス語で「3色」を意味する「トリコロール」にちなんで名付けられたという説もあります。

一皿でさまざまな味わいを楽しめることがトルコライスの魅力です。

当日は、食べ応えのあるメニューにご利用者さまからも「お腹いっぱいになりました」とのお声をいただき、満足そうな笑顔が多く見られました。

皆さまにとって心に残る楽しいお食事の時間となったことを、スタッフ一同嬉しく思っております。

これからも季節や地域の特色を感じていただける食事を取り入れながら、皆さまに喜んでいただけるお食事の提供に努めてまいります。

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